板わかめとは、水揚げされた生わかめを真水で丁寧に洗って塩分を抜き、板状に広げて乾燥させたものです。
山陰では、焙った板わかめをそのまま食べたり、手で揉んでご飯にかけたりします。
島根半島沖で水揚げされた天然わかめから作った板わかめを、硬い茎の部分を取り除き、柔らかな葉の部分だけを集めて細かくいたしました。酸化防止剤、化学調味料、塩は一切使用しておりません。
ミネラルが豊富で、ほのかな塩味ですので、お子様からご年配の方、塩分摂取を控えていらっしゃる方にもオススメです。水で戻して離乳食にもお使いいただけます。
まずは、炊きたてご飯にふりかけて、天然わかめならではの磯の香りを堪能ください。
プチギフトにも使いやすいチャック袋入りです。
炊きたての白いご飯にかけて
胡麻や鮭フレーク等と混ぜ込みおにぎりに
あさりご飯にふりかけて
ポテトサラダにかけて
お好み焼き、焼きそばにかけて
卵焼きに
鶏むね肉のピカタに
マヨネーズに入れてディップして
■商品名 | わかめがみ |
■原材料名 | 板わかめ |
■内容量 | 15g |
■価 格 | 650円(税込) |
■備 考 | えび・かに等が混ざる漁法で採取しています。 |