松江塩干魚のおいしい話題

採れたて!筍もらいました〜

*
採れたての
#筍 をもらったよ〜🤗

大鍋がない我が家💦
新鮮ならば
ぬかで茹でなくても
#焼き筍 にすれば
#アク抜き できるよって聞いて
それならできそう✊😃

びしょびしょに濡らした
キッチンペーパーで包み
さらにアルミホイルでぐるぐる。
魚焼きグリルで中弱火で
焼くこと25分。
楊枝で刺してプスッ❗️
できた‼️😃

その瞬間、オット帰宅。
なんというタイミング‼️
電柱に隠れてご飯できるの
見てたんじゃなかろうか?🤔

アツアツの筍に
お塩や醤油をちょんちょん。
採れたてだからアクもなく
めっちゃ甘いっ❣️😋幸せ〜

旬の食材をシンプルに味わうって
究極の贅沢ですね〜🥰

今夜は #元気だし 使って
#筍ご飯 #煮物 にする予定👩‍🍳
美味しくできるといいなぁ😊

\すっごく使えるとママ達に大好評❣️/
元気だしはこちらです💁🏻‍♀️

ミネラル黄金比率!山陰生まれの無添加だし「元気だし」(70g)

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