一見同じように見える数の子。
販売していて聞かれる事は
「何がどう違うの？」
簡単な違いを
ご紹介します！
大きく違うのは、
メーカー、原卵の産地、大きさ。
今回はわかりやすい
大きさの話をします。
数の子はまず
「一本刃」or「折れ」で分かれます。
一本刃は、スーッと美しい完全体。
特大・大・中とあります。
大きいとゴージャスでオッ‼と見栄えがし、
中サイズは、やや細身で上品に見えます。
さて、鰊(にしん)から
原卵を取り出す際に
どうしても折れてしまうんですよ。
この折れたものを「折(おれ)」といい
ちょっとだけ折れたら「1折れ」
2つぐらいに折れたら「2折」
3つに折れたら「3折」となり
さらに細かいのが「S」
細かく折れるほど
お求めやすくなります。
でもさ、
小さくなっても品質は同じ！
（名探偵コナンみたい…）
だし
どうせ折って食べるから
折れはご家庭用に
人気があるのデス😊
即売会でも、折れから
売り切れていきます。
即売会は
#お節の材料 以外にも
#蟹 #鰻 #サーモン #いくら など
ちょっと#豪華なご馳走 が
市価よりお安く
お選びいただけます🤗
コレだ❣️という一品を
ゲットしてくださいね。
🔻お知らせ🔻
#正月用品即売会
12月21日（水）10時～
#くにびきメッセ 1F
※入場無料
招待はがきがなくても入れますが、
あると記念品がもらえます。
ご希望の方はDM下さいね！
#松江塩干魚 #お正月準備 #即売 #特売 #数の子 #昆布 #えび #椎茸 #だし #仁多産おもち #もちのり #スモークチーズ も美味しいよ おすすめ色々！
