松江塩干魚のおいしい話題

おかわり確実、秋の味!島根の特産まいたけで炊き込みご飯

*
\レシピあり/

大好きなんです、
道の駅とかJAとか直売所。

「私が作りました👩‍🌾」っていう
新鮮でプリッとした
立派なお野菜を見ると、
素通りできずに
つい買っちゃう。

(おーい、冷蔵庫
すでにパンパンでっせ💦)

この時は、
茄子、ピーマン、大根、
ネギ、里芋、油揚げ、…のほか
まいたけも購入❗️

島根はまいたけも
特産品なんですよ。

まいたけは、
お得意の(⁉︎)ソテーに👩‍🍳

まいたけソテー

 

だし醤油と元気だしで
あっという間に
一品完成!

安定の美味しさです😉

♬ニューシングル
まいたけ焼いただけなのに…
〜今夜は鉄板で踊らせて〜
Now on sale!!
👆
また言っちょー😆

残りは、みんな大好き❤️
炊き込みご飯に🍚

よろしければ、
分量など参考にどうぞ👩‍🍳

まいたけご飯

<まいたけご飯>
【材料】
まいたけ 1袋
油揚げ 1枚
にんじん 1/2本
えのきや椎茸 お好みで
米 3合
●醤油 大さじ2〜2.5
●酒 大さじ2
●塩 ひとつまみ
元気だし 小さじ1〜

【作り方】
①米をといで浸水させる。
②まいたけは小房に、
油揚げ、にんじんは適当に切る。

③米に●を加えてから、
水加減を3合にする。
にんじん、揚げ、
まいたけの順に加え
炊飯ボタンを押す

④炊き上がったら、
元気だしを加える。

炊き上がり直前、
とっても良い香りが立ち込め、
どこからともなく
家族が「ん〜😍」と
集結してきます(‼︎)

おかわり確実の
人気メニューです❣️

元気だしの詳細・ご購入は
こちらから

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イイね👍やコメントが
とっても励みになってます😃

引き続き、応援
よろしくお願いしま〜す😊💕

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