【作り方】
厚さ3cmに輪切りし、
うっすら塩をふった大根を
フライパンに並べ弱火。
意識をキッチンに
若干残しつつ、
テレビ(この日は東大王)を見て
CMになると、あわあわ…🏃♀️
様子を見に行き、作りました。
(どういう作り方だ?😅)
輪切りの大根を
弱火で焼いただけ…
なのであーる。
しかしながら
この大根ステーキ
「めちゃめちゃうまい!!」と
オット大絶賛❣️
ひゃだ🤭
大根焼いただけなのに…
ポン酢やにんにく醤油をかけても
美味しいですが、
最近ハギ家はもっぱら
「元気だし」をパラパラ
ふりかけ食べてます🤗
大根のように
シンプルな素材に
なればなるほど、
だしのうまみによって
素材本来の甘みや味わいが
際立ちます😊
大根ステーキ
美味しくて
食べ応えあり💪
でも軽い❗️
むくみ解消にも😉
2分ぐらいレンチンして焼けば
時短もできます😉
“労力以上”なメニューです😊
皆様もぜひ❣️
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