松江塩干魚のおいしい話題

ダイエットの強い味方!カロリー控えめの痩せチャプチェ

*
【レシピあり】
ダイエット中の強い味方‼️
カロリー控えめ
チャプチェ‼️

カロリー控えめ!痩せチャプチェ

#韓国料理 の#チャプチェ
麺の半分を、糸コンにしたことで
ガツンと系‼️💪

なのに、
#カロリー控えめ
#ヘルシーレシピ です。

記事を書いてたら
「これ白滝じゃないの?」
と言われ、
えっ、えっ…??👀

グーグル先生によりますと、
現在では、白滝も糸コンも
明確な違いがないそう。

地域で呼び名が違うらしいので、
境目が知りたくなって
全国のお友達に聞きまくり😅

ハギちゃん調べによると、
京都より東では白滝派😉
兵庫あたりから、
糸コン派が台頭し、
それから西は
糸コン派、優勢🤗‼️

我らが島根県民、
糸コン派多し‼️
(糸コンで行きます🙋‍♀️)

さてさて、
半分糸コンに置き換え❣️
いっぱい食べても
#罪悪感なし
「痩せチャプチェ」
分量などご参考にどうぞ❣️

カロリー控えめ!痩せチャプチェ

【分量】
葛きり(春雨でも)50g
糸コン 100g
豚ばら 100g
人参 1/4本
玉ねぎ 中1/2個
エリンギ 1本
青菜(にらなど)適量
にんにく1片
ごま油 適量
元気だし 小1〜
いりごま お好みで

●醤油 大1.5
●砂糖 大0.5
●みりん 大1

【作り方】
①葛きり、糸コンをそれぞれ
茹でてカットする。

②フライパンにごま油をひき
にんにく、肉、野菜を炒める。

③ ①を戻し入れ、
合わせ調味料●を加え
汁気がなくなるまで炒める。

④元気だしを加え
お好みでゴマをふる。

元気だしの旨みが、
糸コンに絡みついて😋
糸コンこそ美味しい〜💕

いいぞいいぞ、
もっと食べろ〜〜
お母さんもニンマリの一品です😊

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