原料となるやや小ぶりのこの片口いわしは、特定の場所でほんのわずかな期間しか水揚げされません。その為たくさんの量は獲れません。
それを化学調味料・酸化防止剤など一切使用せず、自然の味をそのままに柔らかく仕立てました。柔らかくて、えぐみ、生臭み、苦味がなく、滋味深い素朴な味わいが特徴です。
塩分が低く、カルシウムや鉄分、DHA・EPAが豊富な当商品は、成長期のお子様のカルシウムたっぷりのおやつとして、生活習慣病が気になる方の塩分の低いおつまみや、ダイエット中の方の噛み応えのあるおやつとして、老若男女安心してお召し上がりいただけます。
まずは何もつけず、素材そのものの滋味深い味をお試し下さい。
リピーターにオススメの大袋(150g)入です。
そのままおつまみに、おやつに
ポン酢醤油をかけて
大根おろし和えに
酢の物に入れて
ナッツ類とともに甘辛煮に
■商品名 | そのまま美味しいソフトタイプいりこ |
■原材料名 | カタクチイワシ ※煮干にする際に食塩を使用しています。 |
■内容量 | 150g |
■価 格 | 1200円 (税込) |
■備 考 |