皆様に、いりこをだし以外で
もっと気軽に召し上がっていただきたくて、
簡単で、美味しいいりこの食べ方を日々模索しています。
試しにやってみて、
なんかついつい手が伸びてしまう、
妙にヤミツキになるレシピをご紹介します！
いや、レシピと言ったら怒られちゃうぐらい簡単です。
“ワサッと入れて、ドバッとかける
計量いらずの箸休め！”
その名は…「いりこっス！」
(「名探偵コナン」みたいに言ってほしい…\(//∇//)\)
いりこっス(いりこっ酢)
■材料
いりこ…適量
リンゴ酢…適量
■作り方
①器にいりこをワサッと並べる。
②リンゴ酢を全体にドバッと回しかけ、20〜30分置く。
以上。
雑… 。 σ(^_^;)ははは
これが妙にヤミツキなんですよ。
20分置かずに、アルデンテ状態(？)のいりこもイケるんです。
リンゴ酢がよく見えるかな？と
ガラスの器に入れてみましたが、、、
よくわからなかったですね。
普段は、平皿でやっています。
使用するリンゴ酢が少なくて済みますので…。σ(^_^;)
これが止まらないんです。
ついつい手が伸びちゃう不思議な…
あ！！ちょっとー！！
…よろしければ、お試しください。
