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るんるんになっちゃった
レポ届きました〜❣️
ご紹介させてください♪
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お正月は京都で過ごし
帰宅後、家にある食材で
簡単に食事を。
年末の即売会で
奮発した高級昆布を使い
#一番だし とって
#吸い物 を作りました。
7歳の息子が
起き抜けで一口食べて
😳何これ⁉️
（は？熱い？？）
めちゃめちゃおいしい～～～～🥰
こんなリアクション見たの
７年生きてきて初めてです❗️
「#湯豆腐 がごちそうになる昆布」
どころか、そのお出汁が主役級！
もっと買っておけばよかった。
#お出汁 のうまさは、あとをひき
ほっこり幸せな気持ちが続きます😊
冬の京都の定番 #すぐき にも
#元気だし を共に
楽しみたいと思ってます♪
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@discoverwakuwakuhappy さん
ありがとうございます。
7歳の息子さんが
起き抜けの一口でも
わかるほどの違い‼️
#おだしの旨み って実は
お子さんほどわかるんです！
それほど #舌が繊細 って
ことなんですよね〜
おいしいお出汁があれば
凝ったもの作らなくても
ベースを下支え❗️
いやむしろ
#シンプルな料理 や味つけで
味わいたくなります。
気合いいれなくても
美味しい！って
毎日の #食事作り が
楽しくなりますよね🤗
@discoverwakuwakuhappy さん
素敵レポに感謝です😊
引き続きhappyなおだしライフを〜❣️
#松江塩干魚 #島根県松江市 #こんぶ #昆布だし #かつおだし #だし #だしが決め手 #お吸い物 #染み渡る美味しさ #和食 #毎日のごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #シンプルなごはん #umami #dashi
