松江塩干魚のおいしい話題

ネットのお勉強と本日の一品きんぴらごぼう

*
定期的に受けている
ネットのお勉強。

専門家に
アドバイスをもらったり
新しい技(‼︎)を
伝授してもらったり。

わ、なにこれー!
すっげー---‼️😃

私の驚嘆の声が
事務所まで響き渡ってます。

ハギちゃん
レベルアップの予感
…でございます。
ご期待下さい。
(そんなん言って大丈夫?)

さて、今日の一品は
#きんぴらごぼう

マッチ棒状に切って
油で炒めて
砂糖とみりんと醤油
そして #元気だし

マッチ棒状に切ると、
ごぼう感をより感じられ
ささがきより味わい深い

…ような気がする(‼︎)

ささがきが上手にできない
私の負け惜しみ、かも?🫣

元気だしが万能で
毎日助かってます😌
皆さまもぜひ❣️

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#だんだん 🙏
引き続き、応援
よろしくお願いします

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