松江塩干魚のおいしい話題

さつまいも救済レシピ


わ、わ、わ‼︎😱💦

うっかり使い忘れの
#さつまいも 発見🍠‼︎

とりあえず
”いいとこ取り”して救済😅
#角切りベーコン と炒め
#甘酢あん からめてみました👩‍🍳

イメージは、チキン煮が得意な
お母さんでおなじみの(‼︎)
あの定食屋さんの甘酢あんかけ😉

分量や作り方、ご参考にどうぞ。

【 #甘酢あんかけ 】

①フライパンに、肉と
お好みの野菜を炒める。

②甘酢あんを混ぜ合わせる。
<分量>
砂糖 大1
みりん 大1
醤油 大1.5
酒 大0.5
酢 大2
#元気だし 小1
片栗粉 小2~

③ ①に②を加え、
とろみが出るまで煮詰めて
出来上がり~🤗

☝️😃野菜をチンすれば
めっちゃ #時短 できます🙌

さらに、#追い元気だし で
#旨味 と #栄養アップ ❣️
#うまうま です😋

食欲そそる甘酢あん。
みんな大好き、間違いない味です。

#秋野菜 がおいしい季節🍁
今度はたくさんの野菜を
ゴロゴロ入れて
作りたいと思ってまーす🤗

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#だんだん 🙏

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