買物に行けなかった日は
#乾物 が大活躍‼︎🤗
#お助け食材 の
#あらめ 煮ました。
#島根 じゃ
#給食 にも出るほど
メジャーなのに、
県外じゃあまり知られてなくて
カルチャーショックでした😱
あらめ大好きな我が家、
ワシワシおかわり‼︎😋
あらめは昆布科の#海藻
#ミネラル豊富 で
#カロリーも低くヘルシー
ダイエッター注目の
#健康フード
ひじきのように
水で戻して使います。
海藻なのでそれ自体には
良くも悪くも癖がなく
アレンジしやすいです。
でも反面、
うっかり濃い味付けに
なりがちなので注意してね。
そんな時こそ！
だしをしっかり目にきかせると
#えすこ (いい具合)に
なーますよ😉💕
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