松江塩干魚のおいしい話題

家族にせがまれる『そーけごはん』

*
そろそろ(‼︎)な豚ひきと
ちょんぼし(少し)残ってた
筍の煮物…

よし✊久しぶりに
#そーけごはん にしてみよ👩‍🍳

 

そーけごはん
#しょーけごはん
しおけごはん (塩気ご飯)
そう、#炊き込みご飯 です。

 

 

 

こちらのそーけごはん、
いつも低位安定(‼︎)な
オットのテンション、
ちょっとだけ上がります🤭ぷぷ

米1合につき、
酒・醤油・みりん各大さじ1という
めっちゃ覚えやすい分量ですが、
お使いの醤油によって
調整してくださーい。

あ、3合炊きの炊飯器で
3合炊いたら、
超ギチギチになるんで
ご注意を❗️🤣

\時々無性に食べたくなる!/
【そーけごはん(炊き込みご飯)】

・米 3合
・醤油 大2.5~3
・みりん 大3
・酒 大3
・元気だし わさっ(大2ぐらい)
・水

・お好みの具材
お肉(今回は豚ひき)
にんじん、筍、あぶらあげ、
エリンギなど。

適当に切って、調味料入れて
水加減して炊く…だけ。

豚ひきをサッと茹でてから
使いました。
あくはバッチリとれたんだけど、
栄養は多少…⤵️ですね〜💦

我らが元気だし♡
入れてから炊きましたが、
加熱不要で使えるので
炊きあがってからでも
卓上でかけても😉👍

ご飯×元気だし、最高🍚✨
うまみがダイレクトに伝わり
思わずうなるおいしさですよ😋

皆さまもぜひ❣️

\そーけごはんにも便利!/
元気だしはこちらから💁🏻‍♀️

ミネラル黄金比率!山陰生まれの無添加だし「元気だし」(70g)

お得な&役立つ情報は、いち早く
インスタから発信します❣️
フォロー&チェックしてね♪
👇
@matsue_enkangyo

皆様のイイね👍やコメントが
更新の励みになってます😃
#だんだん 🙏

引き続き、応援
よろしくお願いします😊

#そーけ 元気だし #元気だして #松江塩干魚 #無添加 #無添加だし #だし #だしのある生活 #うまみ #旨み #化学調味料不使用 #酸化防止剤不使用 #ミネラル #カルシウム #成長期 #食べ盛り #キレる子ども #栄養満点 #栄養満点ごはん #毎日のごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #シンプルなごはん #丁寧な暮らしに憧れる #今夜の晩御飯 #人気レシピ

«

»


過去の記事


PAGE TOP