松江塩干魚のおいしい話題

気になってたあらめ買ってみたよ〜!

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あらめがずっと気になってて
今回買ってみたよ〜😆

ハギちゃん、
おいしく食べられる
レシピあれば教えて‼️

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埼玉県のリピーター
Y様からのDMです。

今回はいりこに加え、
あらめもご購入いただき
ありがとうございます😊

あらめは
昆布の仲間なんですけど、
ジモティーは
ひじきのように甘辛煮
で食べるのが定番です😉

要は海藻なので
良くも悪くも
個性が際立ちすぎず(‼︎)
どんな食材、調理法でも
マッチします‼️

あらめを水でしっかり戻し


適当な大きさに切って
ごま油で炒め、

サラダのトッピングにしたり、
ツナマヨと一緒に和えたり、
炊き込みご飯やスープの具にしたり、
アレンジ展開∞‼️

すると…
「そろそろ筍が出回る時期だから
一緒に煮てみようかな?」
ってY様❗️

おお、いいかもです🤗🎶

実際に食べた感想など
またよかったら
お聞かせくださいね❣️

あなた色に染めて(⁉︎)な
あらめはこちらから

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イイね👍やコメントが
とっても励みになってます😃
いつも #だんだん🙏

引き続き、応援
よろしくお願いしま〜す😊💕

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