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【レシピあり】
ダイエット中の強い味方‼️
カロリー控えめ
チャプチェ‼️
カロリー控えめ！痩せチャプチェ
#韓国料理 の#チャプチェ
麺の半分を、糸コンにしたことで
ガツンと系‼️💪
なのに、
#カロリー控えめ
#ヘルシーレシピ です。
記事を書いてたら
「これ白滝じゃないの？」
と言われ、
えっ、えっ…？？👀
グーグル先生によりますと、
現在では、白滝も糸コンも
明確な違いがないそう。
地域で呼び名が違うらしいので、
境目が知りたくなって
全国のお友達に聞きまくり😅
ハギちゃん調べによると、
京都より東では白滝派😉
兵庫あたりから、
糸コン派が台頭し、
それから西は
糸コン派、優勢🤗‼️
我らが島根県民、
糸コン派多し‼️
(糸コンで行きます🙋♀️)
さてさて、
半分糸コンに置き換え❣️
いっぱい食べても
#罪悪感なし
「痩せチャプチェ」
分量などご参考にどうぞ❣️
カロリー控えめ！痩せチャプチェ
【分量】
葛きり（春雨でも）50g
糸コン 100g
豚ばら 100g
人参 1/4本
玉ねぎ 中1/2個
エリンギ 1本
青菜（にらなど）適量
にんにく1片
ごま油 適量
元気だし 小１〜
いりごま お好みで
●醤油 大1.5
●砂糖 大0.5
●みりん 大1
【作り方】
①葛きり、糸コンをそれぞれ
茹でてカットする。
②フライパンにごま油をひき
にんにく、肉、野菜を炒める。
③ ①を戻し入れ、
合わせ調味料●を加え
汁気がなくなるまで炒める。
④元気だしを加え
お好みでゴマをふる。
元気だしの旨みが、
糸コンに絡みついて😋
糸コンこそ美味しい〜💕
いいぞいいぞ、
もっと食べろ〜〜
お母さんもニンマリの一品です😊
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