「卵液に元気だしを
そのまま入れるとダマに！
お湯で溶かしてから
使うといいですよ！」
モニター様より
素敵なお写真のご投稿とともに、
元気だしの使いこなし術を
ご紹介していただきましたー！
元気だし入りのだし巻き卵
ダ、ダマ？！👀
早速、私も自宅で
元気だし入りのだし巻き卵
やってみました！
確かに。
卵液に元気だしが
浮いちゃう感じ。
卵に元気だしを入れても、
順序を逆にして
元気だしに卵を入れても、
どちらもダルメシアンな感じ〜
ダマも放置していたら、
卵と馴染んでくる…
かもしれませんが、
忙しいときそんなの
待っていられませんもんね。
簡単に使え、安全で、
美味しいってのが
元気だしの魅力ですもの。
うーん🤔
元気だしを卵にちょっとずつ
入れてはその都度かき混ぜ、
入れては混ぜ…って
繰り返してみました。
これはアリはアリでしたが、
まーねー、ちょっとねー
めんどくさ、、、ゴニョゴニョ。
スタッフの意見も聞いていて、
もし混ぜる具(ネギとか)があれば、
そちらに元気だしをふりかけ
馴染ませてから、
卵を割るというもの。
やってみた結果、
これもアリはアリでしたが、
いつも具があるわけではないし
決定打に欠けるかも？
やはり、モニター様に
ご提案いただいたように、
元気だしをまずお湯(水でも🙆♀️)で
溶いてから、卵に混ぜる方法が
1番簡単で、万能です😆
元気だし入りのだし巻き卵、ダルメシアンにならぬよう実験中。
この1週間、実験してまして
ハギちゃん弁当は
だし巻き卵ウィークでした。
まあ1つハギちゃんが
気づいた事としては…
卵をかき混ぜる容器に
まず元気だしと水を入れ、
そこに卵を割り入れれば、
洗い物が1つ減る！
(どういうアドバイス？😅)
今回の「ダルメシアンになっちゃう！」
というご意見は、日頃から
元気だしをご活用くださって
いらっしゃるからこそ！
そして、
「溶いてから使うといいよ〜♬」
と“使いこなし術”まで
ご紹介くださり、
本当にありがとうございます。
また何かお気づきの点などございましたら、
遠慮なくお知らせくださいね。
元気だしをこうやって
食べたら美味しかったよーなど
#元気だし や #松江塩干魚
をつけてのご投稿、
いつでも大歓迎です🤗
@matsue_enkangyo で
お知らせくださると嬉しいです。
