松江塩干魚のおいしい話題

先日、わかめがみを

購入いただいたお客様から

メールをいただきました。

お客様は、島根県のご出身で

今は関西の方にお住まいです。

ふるさと島根の味を、

ご自分のお子様にも食べさせたいと思って

ご注文なさったのだそうです。

いただいたメールをご紹介します。

ーーーーー

夏休み真っ只中。

危険な暑さで干からびそうです。

キッチンに立つのもしんどく、

食欲も落ち気味、、、。

さっき、届いたいりことわかめがみを

私だけ ちょんぼし(少し)食べてみたら、

懐かしさと美味しさで

止まらんやになーましたよ。

(止まらないようになりましたよ)

ご飯をチンして、

早速 わかめがみをまぶして、

なんだい 言わすこに (何も言わずに)

子供やち(子供達)の昼ごはんに出したら、

「おかーさん！これ何？

すごいおいしいんだけど〜」

と、「まいね、まいね」

(美味しいね、美味しいね)

と言って、やめられず困ったわね。

食の細い 子供やちも

「おかーさん、

今度これでおにぎりにしてー！」

とリクエスト！

「あじこっこ」、素麺にかけてみようかと

思っちょーます。

食べるの 楽しみです。

追伸:

子供やち、今んごろは(今は)

いりこにハマってカミカミしちょなーよ。

ーーーー

ふるさと島根の味、、、

懐かしかったですか？

わかめがみ、磯の香りと旨味が

ご飯何杯も行けちゃいます。

お子様にも美味しいと言っていただけて

良かったです。

塩分は極々薄く、

ミネラルは豊富に含まれていますので、

わかめがみをたっぷりかけて、

ご飯をもりもり食べて、

いりこもカミカミして(笑)、

厳しい夏を乗り切ってくださいね。

あじこっこ素麺、ナイスアイデアですね。

私もやってみたいと思います！