松江塩干魚のおいしい話題

おだしテイスティング@名古屋

「おだしテイスティングをしたーい!」

というご希望があり、

ご縁あって名古屋で開催させていただくことになりました。

さて、いきなりですが、

これらはなんだと思いますか?

スパイスにも見えますが、

弊社オリジナルのだしパック「だしっこ」

ブレンド前の中身なんです!

では、この6つが何か当ててみてください。

色、形状、香りを確認して…

あ、食べてみてもいいですよ〜。

どれどれ?

おだしテイスティング

あむっ!

最年少の生徒さんHちゃんも、

あむっ!

… さあ、シンキングタイム です。笑

「ええっと… まず、これはカツオだよね?」

「うんうん、こっちは昆布だよね?」

 

「じゃあ、これ何だろう??」

あむっ。

「あ、椎茸だ!」

 

「…じゃあ、これは…煮干??」

「うん、私も煮干だと思うー」

 

「じゃあこれ… 何だろう??」

クンクン。 あむっ。

「… わかんない」

「あ!淡白っぽい気がするから、…もしかして鯛かなぁ?」

「おお、鯛! でもごめんなさい。ハズレなんです!」

「えー、あと2つわかんない。」

 

ではヒント。

ビフォーアフターをお見せします!

 

1つはこちらです。

ビフォー

 

アフター

 

 

もう1つはこちらです。

ビフォー

 

アフター

 

いかがでしょうか?

( に、続きます)

 

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